Диетолог Золотарев посоветовал есть рыбу со сливочным маслом

Москва, 17 февраля. Рыбные блюда необходимо включать в свой рацион из-за содержания омега-3 жирных кислот. С каким продуктом они хорошо сочетаются, рассказал диетолог Андрей Золотарев.

Рыба может потерять свои полезные свойства при неправильном хранении или приготовлении. Рекомендуется приобретать ее только в свежем, а не мороженом виде. Из-за хранения в полиэтилене или вакууме необходимые организму жиры окисляются и делают рыбу токсичной, пишет радио Sputnik.

Содержащие в рыбе омега-3 жирные кислоты принесут пользу иммунитету, если есть ее со сливочным маслом. Для человека дневная норма составляет примерно десять граммов, отметил диетолог.

«Достаточное количество омега-3 жирных кислот вместе со сливочным маслом создают эффект бронхолегочного иммунитета, который будет защищать вас в том числе и от вирусной нагрузки», - заключил Золотарев.

Рыба вошла в список самых полезных продуктов для завтрака. Ученые из Колумбии рекомендуют начинать свой день из пищи, содержащей клетчатку и белок. Кроме рыбы можно есть яйца и орехи.