Кардиолог Кореневич назвала хлеб с отрубями и клетчаткой самым полезным

Москва, 8 января. Человек может спокойно отказаться от употребления хлеба в пищу, заявила врач-кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич.

К сладкому может относиться не только напитки с содержанием сахара, а также выпечка, которая обладает высоким гликемическим индексом. Зачастую люди едят хлеб не из жизненной необходимости, а из-за сформировавшейся привычки. Однако этому продукту есть более здоровая альтернатива, убеждена специалист.

«Оптимально делать хлеб самостоятельно, добавляя туда отруби и клетчатку, и есть только такой хлеб», - приводит слова Кореневич «Российская газета».

К проблемам со здоровьем может привести именно регулярный прием в пищу неправильных продуктов. В частности, человек может столкнуться с заболеваниями сердца и сосудов. Однако у людей есть возможность при желании отступить от диеты и побаловать себя любимым лакомством.

Ежедневное включение в рацион белого хлеба может нанести вред организму. Продукт повышает риск развития сахарного диабета, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.