Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, как заменить вредные сладкие продукты полезными.
Если очень хочется сладкого, конечно, можно себе это позволить. Так считает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Эксперт по правильному питанию рассказала ФАН, как заменить вредные продукты полезными, не делая акцент на нормальный режим сна.
Как отметила диетолог, отказывать себе в сладком нельзя, ведь, как правило, потом будет проще сорваться, а организм наберет свое. Таким образом, чтобы не навредить себе и в то же время порадовать, нужно правильно выбирать продукты.
«Мы оставляем фрукты, только не увлекаемся ими сильно. Можно взять ломтик ананаса, апельсина и обмакнуть в темный шоколад, обвалять в орешках. Получается такой полезный десерт. Можно сделать сорбет, заморозив фруктовое пюре. Можно натуральную пастилу, мармелад, сейчас даже продается без добавления сахара», - говорит Соломатина.
Кроме того, приверженцам здорового питания точно подойдет рецепт конфет, которые можно приготовить самостоятельно. Это будет и вкусно, и полезно.
«Можно сделать самим конфеты из тех же сухофруктов, размолов массу с орехами и добавив немного меда. Это будут натуральные конфеты, в них содержится клетчатка», - отмечает диетолог.
Однако Елена Соломатина также предупреждает, что такие конфеты собственного приготовления будут также достаточно калорийными, увлекаться ими не стоит.
В заключение врач-диетолог рассказала, как сделать немного вкуснее напитки. Сюда можно добавить ваниль, корицу, какао. Таким образом, по словам Соломатиной, желание сладкого будет немного притупляться.
Ранее врач-диетолог Соломатина рассказала, как вернуть форму тем, кто не сдерживал себя в новогодние выходные. По ее мнению, придерживаться никаких строгих правил в питании после праздников не стоит.