Употреблять кисломолочные продукты, в отличие от молока, можно и на ночь. Об этом рассказал врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.
В интервью для радио Sputnik эксперт отметил, что кефир, творог и ряженка являются хорошим источником белков и аминокислот. При этом употреблять их можно и перед сном, если хочется что-нибудь съесть.
«Чтобы получить максимум пользы от бифидобактерий, очень важно употреблять кисломолочные продукты на голодный желудок», — резюмировал Бобровский.
Ранее стало известно, что людям с аллергией на молочный белок следует полностью отказаться от употребления кефира. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина.