Сочетание кофе с алкоголем и шоколадом оказывает негативное влияние на организм, расслабляя нижний пищеводный сфинктер, сообщила врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова.
По словам специалиста, сочетание таких продуктов провоцирует чувство изжоги и жжения. При этом человек может не чувствовать дискомфорта, однако признаки воспаления могут проявиться позже, передает «Москва 24».
При этом специалист рекомендовала сочетать эспрессо с мясом. Так как напиток обладает рядом кислот.
«Эспрессо – более концентрированный напиток, там есть органические кислоты, которые улучшают процесс пищеварения, лучше воздействуют вместе с желудочным соком на кусковое мясо», – сообщила врач.
После приема кофе Дианова рекомендует выпивать стакан воды. Это связано с мочегонным эффектом, который оказывается на организм.