Председатель межрегиональной организации «Ассоциация малых отелей», официальный представитель Общенационального союза индустрии гостеприимства в Крыму Наталия Стамбульникова в комментарии ФАН рассказала, как в марте идет бронирование номеров на ближайшие месяцы, а также на летний сезон в крымских мини-гостиницах.
По ее словам, на апрель роста заинтересованности нет, но уже появились «туристы-разведчики» ― люди, приезжающие на машинах на несколько дней. Они разведывают ситуацию, смотрят, все ли в Крыму спокойно, как все обустроено, и уже после этого строят планы на лето. В основном это те, кто давно не были в Крыму или вообще никогда тут не отдыхали.
Стамбульникова добавила, что стали приезжать в командировку люди, чтобы разведать обстановку для возможного ведения здесь бизнеса.
«Многие уже поехали командировочные, раньше их не было. Видимо, это связано с санкциями. Крыму это, естественно, на руку. Мы это прекрасно понимаем, так как восемь лет в них жили, прекрасно развивались, несмотря ни на что. Поэтому чем больше будет санкций — тем больше поднимется наш бизнес, тем больше будет у нас импортозамещение. И даже с такими целями едут туристы ― «в разведку», чем можно заняться в Крыму ― какое хозяйство можно поднять, построить домик, заниматься рыбой, а может быть, и раками. То есть сейчас отельеры работают еще и как настоящее информбюро», ― говорит эксперт.
Конечно, ожидается, что в Крым летом прибудут не только граждане России, но и часть украинцев. По мнению специалиста, в основном из соседней страны сюда на отдых приедут те, кто и так собирался, но не мог въехать из-за ситуации с коронавирусом и закрытых границ.
«Я за то, чтобы в Крым ехали те, кто его любит и ценит за то, какой он есть, а не потому что это вынужденная ситуация. Тогда и отдыхом все будут довольны. Все же есть и другие направления — например, вскоре уже можно будет поехать в Индию. Для отдыха пусть каждый выберет то, что ему больше по душе. Спрос будет, а нынешние ограничения с перелетами — это временное явление. У нас вообще когда-то не было с материком сообщения, пока Крымский мост не построили. А до этого люди сколько лет через паромную переправу стояли в очередях, сутками добирались в Крым. Сейчас же из Севастополя на материк через мост можно доехать за 3,5 часа», ― напомнила Наталия Стамбульникова.
Что касается цен в местах размещения, то некоторый процент подорожания точно будет, так как растут зарплаты у сотрудников, дорожают продукты, улучшается сервис. Естественно, если в гостиницах включено питание, то цена отдыха будет выше. Чем больше персонала задействовано в работе, чем больше сервиса — тем цена будет выше.
«Невозможно работать на марже, близкой к нулю, — это абсурдно. Конечно, будут и такие отельеры, которые поднимут цены и на 50%, но в таком ключе они долго не проработают ― это те, кто живет одним сезоном, сегодня и сейчас. Репутацией нужно дорожить своей», ― подчеркивает отельер.
На сегодня большинство малых средств размещения работают сезонно. Некоторые уже начали подготовку к сезону, кто-то чуть позже приступит — смотря, когда начинают работу.
«80% всех малых средств размещения Крыма всех форм собственности, начиная от бывших гостевых домов и заканчивая гостиницами-малышами, в основном сезонники. Их пандемия сильно не затронула, да и нынешняя ситуация пока особо не коснулась. Это больше проблема выживаемости круглогодичных объектов», ― подытожила Наталия Стамбульникова.
Ранее заместитель полпреда президента России в ЮФО Кирилл Степанов заявил, что инфраструктура Крыма способна справиться с высоким турпотоком. В настоящее время на территории Крыма работают 1098 объектов санаторно-курортного комплекса.