Лента новостей
Поиск
loop
Общество
Ядовитую рыбу фугу обнаружили у берегов Крыма

Ядовитую рыбу фугу обнаружили у берегов Крыма

13:37  21 Ноября 2014
370

Севастополь, 21 ноября. Крымские рыбаки обнаружили у берегов Севастополя двух особей бурого скалозуба — крайне ядовитой рыбы из семейства иглобрюхих, которая также известна как рыба фугу. «Судя по всему, два экземпляра находились здесь несколько месяцев. Как они сюда могли попасть, возможно, мы никогда и не узнаем. Иглобрюх предпочитает теплые тропические воды, а за последние три недели вода у берегов Севастополя резко охладилась», - считает сотрудник Института биологии южных морей Александр Болтачев. По его словам, бурый скалозуб является крайне опасной рыбой. Его ни в коем случае нельзя трогать голыми руками. В настоящее время обе особи находятся на изучении в институте. Ученым предстоит выяснить, чем питались рыбы в водах Черного моря и как они перенесли изменение окружающей среды, передает РИА Новости. Отметим, что рыба фугу содержит смертельную дозу тетродотоксина во внутренних органах, в основном в печени и икре, желчном пузыре и коже. Тем не менее данная рыба считается деликатесом в японской кухне. Японские повара особым способом готовят иглобрюха, вырезая части тела, содержащие яд, данное блюдо получило название фугу. Тем не менее рестораторы не застрахованы от несчастных случаев. В 2004-2007 годах 15 человек погибли и 115 были госпитализированы после отравления рыбой фугу.

Алексей Громов
Новости партнеров
mediametrics