Поиск
Лента новостей
Лента новостей
Закрыть
Происшествия
Угонщик тепловоза предстанет перед судом в Челябинске
Экономика
Антитабачный закон разорит половину пабов и кофеен - эксперт
Следующая Новость
Загрузка...

    Нажмите CTRL + D, чтобы добавить в закладки эту страницу.

    Антитабачный закон разорит половину пабов и кофеен - эксперт

    12:27  24 Июня 2014  /обновлено: 12:05  28 Октября 2015
    183

    Какой ущерб понесли и понесут в будущем заведения общепита Петербурга в результате вступления в силу запрета на курение, выяснял корреспондент Федерального агентства новостей. В городской комитет по развитию предпринимательства и потребительского рынка с жалобами пока никто не обращался. А председатель совета ассоциации малого бизнеса в сфере потребительского рынка Санкт-Петербурга Алексей Третьяков считает, что наши заведения понесут гораздо больший ущерб, чем в Европе. По его мнению, пабы и кофейни покинет половина клиентуры. После вступления в силу запрета на курение в заведениях общепита продажи в ресторанах, кафе, и барах упали на 25%, такие данные в интервью газете "Известия" привел президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. "У разных предприятий общественного питания в Москве спад в товарообороте 15–20%. Это очень серьезно. Это данные по кафе, ресторанам, барам", - пояснил Бухаров. По его мнению, именно кофейни и бары больше всего пострадали от нового запрета. Посетители данных заведений приходили туда главным образом для того, чтобы общаться и иметь при этом возможность курить. Наши коллеги в Европе говорят, что в течение первого года, когда начинает действовать запрет, падение очень серьезное. В пабах, например, оно составляло 30%. Потом клиенты возвращаются, привыкнув и приспособившись к запрету. Но к этому времени часть заведений разоряется", - рассказал Бухаров. "Начальник управления потребительского рынка Елена Капустина сказала, что комитет (по развитию предпринимательства и потребительского рынка Петербурга) будет получать цифры по июньскому обороту в двадцатых числах июля, - сообщила Федеральному агентству новостей пресс-секретарь комитета Наталья Ионга. - Если доходы упадут, то, возможно, одной из причин будет курение, но сначала нужно увидеть эти цифры. Пока можно только отслеживать какие-то единичные случаи. На данный момент в комитет ни одной жалобы по поводу того, что оборот в связи с запретом на курение значительно снизился, нет", - заметила Ионга. «Мы не отслеживали данную информацию» - сообщила пресс-секретарь председателя Общественного совета по развитию предпринимательства при губернатора Санкт-Петербурга Елены Церетели. «Боюсь, что у нас таких данных еще нет, слишком мало времени прошло», - сказала представитель Союза малых предприятий Ольга Сергеева. - У нас всё будет значительно хуже, чем в Европе, - поделился своими наблюдениями председатель совета ассоциации малого бизнеса в сфере потребительского рынка Санкт-Петербурга Алексей Третьяков, - понятно, что и у нас, и в Европе антитабачный закон появился не от заботы о здоровье населения, а потому что был пролоббирован крупными фармацевтическими концернами. Табак обладает действием антидепрессанта, поэтому эти ребята очень желают, чтобы вместо сигарет мы употребляли их таблетки. В России все нормы олигархического капитализма действуют значительно жестче, чем в цивилизованном мире, именно поэтому мы получили самую чудовищную форму закона. В Европе разрешается курить в летних кафе и на летних террасах. У нас запрещено. В Европе климат значительно мягче, и для них это было интересным выходом. У нас этого выхода нет. Доля курильщиков среди взрослого населения у нас значительно выше - 40 процентов. В Европе давным-давно сложилась культура посещений заведений общепита. У нас этой культуры особенно-то и нет. Поэтому европейцу оказалось проще отказаться от сигареты в общепите, а нам будет проще отказаться от общепита. Недавно на Крестовском острове французский актер на летней веранде ресторана закурил, к нему подошли, сказали. Он изумился: «Как?» У меня в доме очень хороший пивбар, мы любили туда с женой ходить, там часто транслируют спортивные мероприятия, чемпионаты. У них летняя веранда пристроена. Я говорю: "Можно здесь покурить? Они говорят:"Ну вы же знаете, что нельзя. Мы вам в десяти метрах урну поставили». И я с кружкой буду туда бегать? - По совокупности наши заведения общепита понесут ущерб значительно больший, чем в Европе, - убеждён Третьяков. - В пабах и кофейнях уйдёт минимум половина клиентуры. И если в той же Ирландии закрылась треть пабов, у нас закроется половина. Поскольку я человек курящий, вопрос с запретами на курение решаю очень просто: где запретили курить, там запретили меня. Когда запретили курить в самолетах, я перестал летать самолетами. Езжу на автомобиле. - Малому бизнесу давно запретили торговать алкоголем и табаком. В результате огромное количество моих коллег просто разорилось. В Санкт-Петербурге начиная с 2004 года, во времена губернаторства Матвиенко в отношении малой торговли все время закручивали гайки. Потом к этому процессу подключился и федеральный законодатель. Только насильственным образом – по решению суда, во внесудебном порядке, физически бульдозерами было уничтожено 40 тысяч торговых объектов. Это не считая тех, кто разорялся сам, - примерно столько же. В результате крупные торговые сети заняли свыше 80 процентов оборота местного рынка, - резюмировал председатель совета Ассоциации малого бизнеса в сфере потребительского рынка. Как известно, с 1 июня в России вступила в силу вторая часть "антитабачного закона". Под запрет попало курение в барах и ресторанах, поездах дальнего следования, кораблях, гостиницах и общежитиях. Нарушителей закона ждет штраф от 500 до 1,5 тыс руб. Согласно закону "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", в случае, если запрет на курение в кафе будет нарушен, хозяину заведения придется заплатить штраф. За отсутствие таблички, извещающей о запрете, ресторану придется заплатить до 60 тыс. руб. В случае обнаружения курящих гостей штраф для заведений повысится до 90 тыс. руб. Запрет касается не только сигарет, но и табачных смесей - из мест общественного питания исчезнут кальяны. "Антитабачный закон" заработал ровно год назад, 1 июня 2013 года – тогда в зоны, свободные от курения, превратились территории школ и вузов, стадионы, пляжи, рабочие кабинеты и детские площадки. В офисных зданиях курить стало возможно только в специально оборудованных комнатах. Тогда же под запрет попала вся реклама табака. Запрет на курение коснулся общественного транспорта, зданий вокзалов и аэропортов.

    Автор: Алексей Громов
    Загрузка...
    Triangle Created with Sketch.
    Закрыть
    Нажмите "Сохранить", чтобы читать "РИА ФАН" на главной ЯндексаСохранить
    Популярное на сайте
    Читайте нас в соцсетях