Выбор региона Поиск
AR
18+
Регионы {{ region.title }}
Закрыть
Лента новостей
Популярное

Россиянам рассказали, чем опасно употребление селедки под шубой

Россиянам рассказали, чем опасно употребление селедки под шубой

Москва, 29 декабря. Традиционный новогодний салат «селедка под шубой» оказался не самым полезным праздничным блюдом. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев предупредил, чем оно опасно для организма.

В состав селедки под шубой входят два плохо сочетающихся продукта: майонез и жирная рыба. По словам специалиста, в них содержится большое количество жиров. В случае переизбытка человек может столкнуться с обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Арзамасцев рекомендует заправлять салат нежирной сметаной, а также употреблять его в меру, чтобы избежать неприятных последствий для организма. Кроме того, селедка под шубой может быть вредной для тех людей, у кого наблюдаются проблемы с сердцем и сосудами. Такое возможно из-за большого содержания соли в рыбе, ввиду чего задерживается жидкость в организме.

Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, что салат оливье тоже можно сделать полезным. Для этого необходимо изменить классический рецепт его приготовления. Так, вместо картофеля можно добавить в блюдо топинамбур, крайне полезный для здоровья.

Новости партнеров