Москва, 25 декабря. Руководитель Центрального банка Российской Федерации Эльвира Набиуллина пожаловалась на взлет стоимости ингредиентов для традиционного новогоднего салата оливье.
Продукты, с помощью которых можно приготовить 2 килограмма салата, в текущем году подорожали на 6,8 процента. Это выше уровня инфляции в среднем по России, заявила глава ЦБ в ходе эфира с Сергеем Шнуровым.
«Стоимость ингредиентов <...> выросла с 326 до 348 рублей», — добавила Набиуллина.
Она также уточнила, что назвала цифры, которые были рассчитаны с помощью методики так называемого «индекса оливье». Он показывает динамику цен на ингредиенты для салата и публикуется сотрудниками Федеральной службы государственной статистики.
Эксперты провели исследование и смогли сравнить, кому новогодний стол обойдется дешевле — россиянам или украинцам, передает Федеральное агентство новостей.
